قهوه میکس 80/20 روبوستا

معرفی قهوه میکس 80/20 روبوستا

قهوه میکس 80/20 ترکیبی از 80٪ روبوستا و 20٪ عربیکا است؛ مناسب کسانی که طعم قوی، گیرایی بالا و کرمای غلیظ می‌خواهند. این ترکیب از دانه‌های تازه و دست‌چین‌شده تهیه شده و پس از سورت دقیق و برشته‌کاری تخصصی آماده مصرف می‌شود. اگر به‌دنبال میکسی پرقدرت با عطر مناسب و انرژی بالا هستید، میکس 80/20 یک انتخاب حرفه‌ای برای مصرف خانگی و کافه‌ای است.

کیفیت و فرآیند تولید

برای تهیه این میکس، دانه‌ها پس از انتخاب، کاملاً پاکسازی و سورت می‌شوند تا هرگونه ناخالصی و دانه ناسالم حذف شود. سپس در مرحله رست تخصصی، دما و زمان با دقت کنترل می‌شود. معمولاً رست مدیوم تا مدیوم‌تیره برای این ترکیب انتخاب می‌شود تا هم قدرت روبوستا و هم شیرینی ملایم عربیکا حفظ شود.

تضمین کیفیت

پس از رست، هر سری تولید توسط تیم کنترل کیفیت بررسی می‌شود تا طعم و عطر نهایی یکنواخت و استاندارد باشد. بسته‌بندی در کیسه‌های سوپاپ‌دار انجام می‌شود تا گازهای اضافی خارج شوند و هوا وارد نشود؛ این موضوع تازگی و عطر دانه‌ها را برای مدت بیشتری حفظ می‌کند.

میزان انرژی و کافئین

به دلیل سهم بالای روبوستا، این میکس کافئین بالا دارد؛ معمولاً حدود 2٪ تا 2.5٪ از وزن دانه‌ها. این مقدار کافئین انرژی قابل‌توجهی ایجاد می‌کند و گزینه‌ای مناسب برای اسپرسوهای قوی، نوشیدنی‌های صبحگاهی و افزایش تمرکز در طول روز است.

ویژگی‌های قهوه میکس 80/20 روبوستا

• کافئین بالا: حدود 2٪ تا 2.5٪ از وزن دانه‌ها

• طعم قوی و تلخ با عطر دلنشین

• کرمای غلیظ و ماندگار برای اسپرسو

• تازه‌ رست و تولید کارخانه‌ای با کیفیت کنترل‌شده

• 100٪ خالص

• مناسب برای لاته، کاپوچینو، اسپرسو و نوشیدنی‌های انرژی‌زا

نکات مهم

• استفاده از آب تصفیه‌شده هنگام دم‌آوری

• آسیاب تازه قبل از دم‌آوری برای افزایش عطر و کیفیت

• انتخاب درجه آسیاب مناسب برای دستگاه اسپرسو یا موکاپات

نحوه نگهداری صحیح:

• در جای خشک و خنک نگهداری شود

• از نور مستقیم خورشید و رطوبت دور باشد

• پس از هر بار استفاده، بسته را کاملاً ببندید

میکس 80/20 روبوستا گزینه‌ای مناسب برای افرادی است که طعمی قوی‌تر، کرمای بیشتر و انرژی بالاتر می‌خواهند. این میکس با طعم حرفه‌ای و گیرایی بالا، انتخابی ایده‌آل برای اسپرسو و انواع نوشیدنی‌های پایه قهوه است.

کافی مهر قهوه را به‌صورت تازه‌ رست شده از کارخانه ارائه می‌کند تا بهترین کیفیت، تازگی و عطر به دست شما برسد. اگر قصد خرید میکس 80/20 روبوستا را دارید، این محصول انتخابی مطمئن، خوش‌طعم و پرقدرت برای مصرف خانگی یا استفاده در کافه خواهد بود.